«Λογάρι γεύσεων»

Η ονομασία μας

«Λογάρι γεύσεων»

Λογάρι γεύσεων, λογάρι αναμνήσεων, λογάρι συναισθημάτων …..το Λογάρι μας!

Η γιαγιά μας η κυρά Σωσώ, η «Σουσουράδα» όπως την έλεγε η μάνα της, ήταν μια δυναμική γυναίκα με γούστο και φαντασία.

Η κουζίνα ήταν το βασίλειό της.

Το «Λογάρι Γεύσεων» εκπληρώνει ένα δικό της και δικό μας όνειρο ζωής:

Να μοιραστούμε μαζί σας τις υπέροχες συνταγές της και να σας ταξιδέψουμε στο φιλόξενο νησί μας, στο σπιτικό της κυρά Σωσώς, της «Σουσουράδας».

Ένα μαγευτικό ταξίδι στην Κρήτη ξεκινά! Ένα ταξίδι γεύσεων, αισθήσεων και συναισθημάτων που χαρακτηρίζουν την κρητική κουλτούρα και παράδοση!

Ένας θησαυρός εμπειριών, κρυμμένος στο κέντρο της πόλης!

Εξ ου και η ονομασία μας!

Σίγουρα η λέξη λογάρι θα ηχεί άγνωστη στα αυτιά των περισσότερων από εσάς!

Λογάρι λοιπόν στην κρητική διάλεκτο σημαίνει κρυμμένος θησαυρός! Μια λέξη που θα μας συντροφεύει στο ταξίδι μας στην όμορφη Κρήτη όπου όλοι είστε ευπρόσδεκτοι για συνοδοιπόροι!

Στόχος μας η απόδραση από την ρουτίνα και τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης, σε ένα παραδοσιακό κρητικό σπιτικό και την φιλοξενία του! Εκεί πάντα θα σας περιμένουν τα καλούδια της κυράς Σωσώς, της «Σουσουράδας» και η αγάπη όλων μας για τους μουσαφιραίους!

Θα γευτούμε, θα ακούσουμε, θα μυρίσουμε, θα δοκιμάσουμε, θα πιούμε, θα γελάσουμε και θα κουβεντιάσουμε!

Θα μάθουμε νέα πράγματα και σε όλο τον δρόμο η κυρά Σωσώ, η «Σουσουράδα» θα είναι εκεί για να μας μυήσει στην κρητική παράδοση!

 

«Στην Κρήτη εγεννήθηκε

η δόξα, η ανδρεία,

η λευτεριά, η λεβεντιά

και η φιλοξενία.»

 

 

*Πηγή μαντινάδας: mantinades.gr